बायोचार भारतीय कृषि धुएं को ‘काले सोने’ में बदलने का एक तरीका प्रदान करता है

भारतीय कृषि को एक बड़े विरोधाभास का सामना करना पड़ रहा है: बड़ी मात्रा में बायोमास जो मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है, उसे जलाया जा रहा है। इससे मृदा स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा को खतरा है। पंजाब और हरियाणा हर साल अपने खुले खेतों में 20 मिलियन टन से अधिक धान की पराली जलाते हैं। इसका कारण कटाई के बाद की कम अवधि और व्यावहारिक विकल्पों की कमी है।

इन कचरे को जलाने से हवा और मिट्टी में बड़ी मात्रा में ग्रीनहाउस गैसें और महीन कण निकलते हैं, जिसके परिणामस्वरूप क्षेत्र में गंभीर वायु प्रदूषण होता है, साथ ही कार्बनिक पदार्थों का महत्वपूर्ण नुकसान होता है जो अन्यथा तेजी से कम होती मिट्टी में वापस आ सकते हैं।

साथ ही, महाराष्ट्र की काली मिट्टी से लेकर केरल की लाल मिट्टी तक, कृषि भूमि का बड़ा हिस्सा बहुत कम मिट्टी में कार्बनिक कार्बन, खराब जल-धारण क्षमता और पोषक तत्वों के तेजी से नुकसान से ग्रस्त है, जिससे सर्वोत्तम बीज और सिंचाई के साथ भी फसल की पैदावार कम हो जाती है।

ये दोनों समस्याएं प्राकृतिक संसाधनों को प्रभावी ढंग से संसाधित करने में उसी बड़ी विफलता के लक्षण हैं।

कृषि के लिए निहितार्थ

बायोचार कणिकाएँ। | फ़ोटो क्रेडिट: ओरेगॉन वानिकी विभाग (CC BY)

यहीं पर बायोचार कार्बन-नकारात्मक समाधान के रूप में आता है। बायोचार का उत्पादन कृषि अपशिष्ट को कम ऑक्सीजन की स्थिति में गर्म करके किया जाता है। जो पीछे छूट जाता है वह कार्बन युक्त सामग्री है जो मिट्टी में बहुत धीरे-धीरे विघटित होती है, जिससे कार्बन को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद मिलती है। लाभ कार्बन कैप्चर से कहीं आगे तक जाते हैं। बायोचार में उच्च सरंध्रता होती है और यह मिट्टी के कणों को एकत्र करने, पानी बनाए रखने और सूक्ष्मजीवों के लिए उपयुक्त वातावरण बनाने में मदद करता है।

इन गुणों को देखते हुए, कृषि के लिए बायोचार का मूल्य स्पष्ट होना चाहिए। जब इसे खराब, ख़राब मिट्टी में मिलाया जाता है, तो यह पानी बनाए रखने की उनकी क्षमता को बढ़ा सकता है और लाभकारी रोगाणुओं के विकास को प्रोत्साहित कर सकता है। अनुसंधान से पता चला है कि यह फसल की पैदावार को 10-30% और जल धारण क्षमता को 10-25% तक बढ़ा सकता है, खासकर पोषक तत्वों की कमी वाली मिट्टी में।

मक्के के डंठल से प्राप्त बायोचार को महाराष्ट्र के अकोला जिले में काली मिट्टी में लगाने से क्षेत्रीय परीक्षणों में मिट्टी में कार्बनिक कार्बन की मात्रा और समग्र मिट्टी की उर्वरता में सुधार हुआ है। केरल में किए गए शोध से पता चला है कि नारियल के पत्तों के डंठल से प्राप्त बायोचार विभिन्न फसल प्रणालियों में मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करता है, जिससे स्थानीय संसाधनों के कुशल उपयोग की आवश्यकता पर प्रकाश पड़ता है। शायद सबसे महत्वपूर्ण बात, दीर्घकालिक अध्ययनों से पता चला है कि बायोचार मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करता है और समय के साथ उच्च फसल पैदावार का समर्थन करता है।

व्यापक दृष्टि

यह दृष्टिकोण टिकाऊ कृषि और जलवायु लचीलेपन के भारत के व्यापक दृष्टिकोण का भी समर्थन करता है। जैसे-जैसे सूखा, गर्मी की लहरें और अनियमित वर्षा अधिक बार और तीव्र होती जा रही है, कृषि उत्पादकता बनाए रखने के लिए मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार महत्वपूर्ण होगा।

इस प्रकार, जल-धारण क्षमता और पोषक तत्वों का कुशलतापूर्वक उपयोग करने की क्षमता बढ़ाकर, बायोचार बाहरी इनपुट पर निर्भरता को कम करते हुए फसलों को पानी के तनाव का सामना करने में मदद कर सकता है। यह छोटे और सीमांत किसानों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जो अक्सर जलवायु की अनिश्चितताओं से सबसे अधिक प्रभावित होते हैं।

मौजूदा प्राकृतिक कृषि, मृदा स्वास्थ्य प्रबंधन और कार्बन खेती पहल में बायोचार को एकीकृत करने से व्यापक पर्यावरणीय और आर्थिक लाभ मिल सकते हैं। हालाँकि, भारत में, बायोचार अभी भी काफी हद तक अनुसंधान परीक्षणों और पायलट परियोजनाओं तक ही सीमित है और कई किसानों के लिए यह बहुत ही विदेशी है।

दरअसल, कृषि अपशिष्ट को आमतौर पर केवल निपटान समस्या ही माना जाता है। लेकिन वे एक महत्वपूर्ण संसाधन हैं जो अतिरिक्त आय उत्पन्न कर सकते हैं, नौकरियां पैदा कर सकते हैं, पर्यावरणीय लाभ प्रदान कर सकते हैं और यहां तक ​​कि पारिस्थितिकी तंत्र सेवाओं के लिए भुगतान का समर्थन भी कर सकते हैं।

कार्बन क्रेडिट

बायोचार की एक इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप छवि इसके छिद्रों को दिखाती है, जो मिट्टी के कणों को एकत्र करने और पानी बनाए रखने में मदद करते हैं, जिससे सूक्ष्मजीवों के लिए उपयुक्त वातावरण बनता है। | फ़ोटो क्रेडिट: माइक्रोस्कोपिस्ट जे. लिन्सा, जैमे कर्डेनस (CC BY)

आगे बढ़ने के एक रास्ते के रूप में, सरकार कृषि अपशिष्ट को बायोचार में परिवर्तित करने और इसे कार्बन क्रेडिट बाजारों में मिट्टी में डालने के प्रयासों में शामिल हो सकती है, जिससे बड़े पैमाने पर अपनाने के लिए एक मजबूत आर्थिक प्रोत्साहन तैयार हो सके। बायोचार कार्बन पहले से ही दीर्घकालिक पृथक्करण के लिए कड़े स्थिरता मानदंडों को पूरा करता है और इसे अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्वीकृत लेखांकन मानकों के अनुसार लगातार कार्बन डाइऑक्साइड हटाने वाली तकनीक के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, VM0042 फार्मलैंड प्रबंधन पद्धति अपशिष्ट दहन से होने वाले उत्सर्जन और मिट्टी में दीर्घकालिक कार्बन पृथक्करण दोनों की मात्रा निर्धारित करती है। इस प्रोटोकॉल में, प्रत्येक टन प्रमाणित बायोचार कार्बन क्रेडिट के बराबर 2-2.8 टन कार्बन डाइऑक्साइड उत्पन्न कर सकता है। इस प्रकार, कार्बन बाजार की कीमतों के आधार पर, प्रमाणित बायोचार परियोजना डेवलपर्स, किसानों और सहकारी समितियों के लिए आय का एक अतिरिक्त स्रोत बन सकता है।

इस दृष्टिकोण का पहले से ही आईआईटी-खड़गपुर के किसान स्टोव जैसी परियोजनाओं में परीक्षण किया जा रहा है, जो छोटे किसानों को कृषि अपशिष्ट का मुद्रीकरण करने की अनुमति देता है।

कई अंतरराष्ट्रीय उदाहरण भी बायोचार प्रणालियों की मापनीयता को दर्शाते हैं। केन्या में, चावल के छिलके को बायोचार में परिवर्तित करने से हजारों प्रमाणित कार्बन क्रेडिट उत्पन्न हुए हैं और मिट्टी के पीएच और फास्फोरस के स्तर में सुधार हुआ है। थाईलैंड राष्ट्रीय मृदा उपचार और कार्बन प्रबंधन पहल के माध्यम से बायोचार के उपयोग को बढ़ावा दे रहा है, और राष्ट्रीय कार्बन लॉगिंग प्रणाली तक पहुंच के लिए प्रमाणन को जोड़ रहा है, जो नीति को बाजार में लाने का मार्ग प्रदान कर रहा है। ब्राज़ील के एम्ब्रापा इंस्टीट्यूट ने भी एक खेत में गन्ने की खोई से प्राप्त बायोचार का उपयोग करने के बाद उच्च कार्बन पृथक्करण और फसल की पैदावार में उल्लेखनीय वृद्धि की सूचना दी।

शहरी जैविक कचरा

एक हवाई दृश्य 15 अप्रैल, 2026 को बेंगलुरु में जलकुंभी से ढकी एक झील के बगल में एक लैंडफिल दिखाता है। भारत प्रति वर्ष लगभग 62 मिलियन टन नगरपालिका ठोस कचरा पैदा करता है, और इसमें से 50% से अधिक बायोडिग्रेडेबल है। | फोटो क्रेडिट: एएफपी

इन उदाहरणों से यह भी पता चलता है कि सफलता एकीकृत रणनीतियों पर निर्भर करती है जो विकेंद्रीकृत, उचित रूप से स्केलेबल पायरोलिसिस तकनीक को मजबूत माप, रिपोर्टिंग और सत्यापन प्रणालियों के साथ जोड़ती है।

बायोचार के लिए फीडस्टॉक कृषि अपशिष्ट तक ही सीमित नहीं है, बल्कि नगरपालिका जैविक अपशिष्ट भी है। भारत प्रति वर्ष लगभग 62 मिलियन टन नगरपालिका ठोस कचरा पैदा करता है, और इसमें से 50% से अधिक बायोडिग्रेडेबल है। सीवेज कीचड़ और फसल अवशेषों को भी बायोचार में परिवर्तित किया जा सकता है।

यह चक्रीय अर्थव्यवस्था सिद्धांतों के अनुरूप है क्योंकि जैविक कचरे को मीथेन पैदा करने वाले लैंडफिल से हटा दिया जाता है और एक उपयोगी कृषि उत्पाद में बदल दिया जाता है। इन उपायों को व्यवस्थित रूप से लागू करके, भारत अपनी बड़ी अपशिष्ट धाराओं को “काले सोने” में बदल सकता है, जिससे जलवायु परिवर्तन को कम करने के वैश्विक प्रयासों में सार्थक योगदान देते हुए एक अधिक टिकाऊ कृषि भविष्य सुनिश्चित किया जा सकता है।

कुल मिलाकर, बायोमास के मूल्य को केवल एक एकीकृत पारिस्थितिकी तंत्र के माध्यम से महसूस किया जा सकता है जो किसानों के लिए नवाचार, उद्यमिता, बाजार लिंकेज, निवेश और बायोचार तक लागत प्रभावी पहुंच को उत्प्रेरित करता है।

विनय कुमार एच.एम. – सहायक प्रोफेसर, केलाडी शिवप्पा नायक कृषि और बागवानी विज्ञान विश्वविद्यालय, शिवमोग्गा, कर्नाटक। विक्रम पाटिल भारत के अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (आईआरआरआई) में एक कृषि अर्थशास्त्र वैज्ञानिक हैं।

प्रकाशित – 22 जून, 2026 07:30 ईएसटी।