नवजात शिशु के पोषण का पहला स्रोत मां का दूध, शिशु के स्वास्थ्य के लिए स्वर्ण मानक माना जाता है। आवश्यक पोषक तत्वों, एंटीबॉडी और सुरक्षात्मक यौगिकों से भरपूर, प्रकृति का यह उपहार प्रारंभिक विकास के लिए महत्वपूर्ण है। लेकिन क्या होगा अगर उन पहले अनमोल भोजन में कुछ अदृश्य छिपा हो? शनिवार (13 जून) को शिकागो, इलिनोइस में एंडोक्राइन सोसाइटी की वार्षिक बैठक ईएनडीओ 2026 में प्रस्तुत नए शोध में पाया गया कि स्तन के दूध में एंडोक्राइन विघटनकारी रसायन (ईडीसी) मौजूद होते हैं।
स्तन के दूध में अंतःस्रावी अवरोधक और बच्चे का मूत्र
शोधकर्ताओं ने न केवल स्तन के दूध में, बल्कि छह महीने से कम उम्र के शिशुओं के मूत्र में भी इन अंतःस्रावी अवरोधकों के निशान पाए हैं।“माँ का दूध किसी भी बच्चे के लिए पोषण का सर्वोत्तम स्रोत है और इसे संरक्षित किया जाना चाहिए क्योंकि यह पर्यावरण प्रदूषकों को वहन करता है। शैशवावस्था जोखिम की एक महत्वपूर्ण खिड़की का प्रतिनिधित्व करती है, क्योंकि इस उम्र में प्रभाव बढ़ जाता है और क्षति कई वर्षों बाद स्पष्ट हो जाती है, ”मारिया एलिज़ाबेथ स्ट्रीट, एमडी, पीएचडी, एसोसिएट प्रोफेसर और पर्मा विश्वविद्यालय और पर्मा विश्वविद्यालय अस्पताल, पर्मा, इटली में बाल चिकित्सा एंडोक्रिनोलॉजी विभाग के निदेशक ने कहा।
मां के दूध में पाए जाते हैं हानिकारक रसायन
शोधकर्ताओं ने ईडीसी की उपस्थिति का अध्ययन करने के लिए लाइफ-मिल्च परियोजना में भाग लेने वाले 336 मां-बच्चे के जोड़े के डेटा का उपयोग किया। उन्होंने जन्म के बाद एक महीने, तीन महीने और छह महीने सहित अलग-अलग समय अंतराल पर नमूने एकत्र किए। उन्होंने 50 से अधिक विभिन्न रसायनों के संपर्क को मापा, जिनमें बिस्फेनॉल्स (बीपीए), पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन, फ़ेथलेट्स और उनके मेटाबोलाइट्स, पैराबेंस, ध्रुवीय कीटनाशक और पाइरेथ्रोइड्स शामिल हैं।उन्होंने जो पाया वह आश्चर्यजनक था। जन्म के एक महीने बाद (51.2%) स्तन के दूध में BPA के अंश पाए गए, जिससे यह सबसे आम रसायन बन गया। प्रसव के छह महीने बाद (49.8%) बीपीए भी पाया गया। यह जन्म के बाद लगभग एक तिहाई शिशुओं के मूत्र के नमूनों में भी पाया गया, जब बच्चे छह महीने के हो गए तो यह आंकड़ा बढ़कर 67.6% हो गया।एक और उल्लेखनीय खोज जन्म के एक महीने बाद (10.7%) और जन्म के छह महीने बाद (18.3%), साथ ही जन्म के समय शिशु के मूत्र के नमूनों में (22.4%) और छह महीने की उम्र में (41.2%) स्तन के दूध में बिस्फेनॉल एस (बीपीएस) की उपस्थिति थी। अधिकांश पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन शायद ही कभी स्तन के दूध में पाए गए, लेकिन कुछ मूत्र में लगातार पाए गए (27.7% तक)।मिथाइलपरबेन (MePB) और एथिलपरबेन (EtPB) जैसे अंतःस्रावी व्यवधान आमतौर पर एक महीने (51.2%; 42.3%) और छह महीने के प्रसवोत्तर (56.2%; 52.6%) में स्तन के दूध में पाए गए थे। समय के साथ मूत्र के नमूनों में इन रसायनों की उपस्थिति बढ़ती गई।शोधकर्ताओं ने जन्म के एक महीने बाद (27.4%) और जन्म के तीन महीने बाद (31.9%), साथ ही जन्म के समय मूत्र के नमूनों (44.7%) और छह महीने की उम्र (38.2%) में स्तन के दूध में ग्लूफ़ोसिनेट पाया।हालाँकि आजकल अधिकांश उत्पाद फ़ेथलेट-मुक्त होने का दावा करते हैं, लेकिन दूध और मूत्र के नमूने कुछ और ही बताते हैं। डिब्यूटाइल फ़ेथलेट (डीबीपी) सहित फ़ेथलेट्स, 90.2% स्तन के दूध के नमूनों में एक महीने के प्रसवोत्तर और 86.5% छह महीने के बाद के नमूनों में पाए गए। मूत्र के नमूनों का स्तर जन्म के समय 30.3% से बढ़कर छह महीने की उम्र में 79.4% हो गया।
ये रसायन मानव शरीर में कैसे प्रवेश करते हैं?
शोधकर्ताओं ने यह भी अध्ययन किया कि ये अंतःस्रावी-विघटनकारी रसायन स्तन के दूध में कैसे प्रवेश करते हैं। दिलचस्प बात यह है कि स्तन के दूध और मूत्र के नमूनों में पाए गए अधिकांश ईडीसी आहार संबंधी आदतों और व्यक्तिगत और घरेलू देखभाल के लिए उपयोग किए जाने वाले उत्पादों से जुड़े थे।इन रसायनों के संपर्क का संबंध निम्न से है:
- तंत्रिका विकास संबंधी समस्याएं
- जन्म के समय हार्मोनल सक्रियण
- एण्ड्रोजनीकरण या पुरुष प्रजनन विशेषताओं का विकास।
स्ट्रीट ने इस बात पर भी जोर दिया कि ईडीसी के संपर्क से ऊंचाई, वजन और मोटापा बदल सकता है।